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Premios más importantes GALLETERA:
Vaca Intermedia Subcampeona Fefriga '02
Vaca Intermedia Subcampeona Conafe '02
2ª Vaca Intermedia Lactación 4 anos Conafe '03
Vaca Intermedia Campeona de Galicia '03
3ª Vaca Adulta Lactación 5 anos Conafe '04
Vaca Gran Campeona e Mellor Ubre de Galicia '04
2ª Vaca Adulta Lactación 5 anos CON. INT. S. VERDE '04
2ª Vaca Lactaçao 6 anos - INT. CON. LUSO GALAICO '05
2ª Vaca Adulta Lactación 6 anos Conafe '05
2ª Vaca Adulta Lactación 6 anos CON. INT. S. VERDE '05
Vaca Gran Campeona e Mellor Ubre de Galicia '05
Vaca Adulta Subcampeona Galicia '06
Reserva Gran Campeona Galicia '06
2ª Vaca Adulta Lactación 6 anos Primavera '07
Vaca Adulta Campeona Galicia '08
Vaca Gran Campeona Galicia '08
Hijas:
Agrortegal Goleta Porgress 2EX
(Vendida a S.A.T. Cabe - Puebla de Brollón - Lugo)
Agrotegal Galaxia Integrity MB 87 (2ºp.)
(Vendida a S.A.T. Lixeiro - Monforte de Lemos - Lugo)
Agrortegal Gata Lheros MB 87 (1ºp.)
(Vendida a S.A.T. Teixeiro - A Pastoriza - Lugo)
Agrortegal Galana Goldwyn (Nacida 04-09-08)
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Francisco Manuel Penabad Pita
Caxigueira s/n - As Neves
C.P.15330 Ortigueira - A Coruña - España
Telef: 981 418852; 609 887351
e-mail: granxacaxigueira@gmail.com
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Se llama Galletera y se puede considerar la vaca perfecta: la mejor de Galicia y según su propietario, Francisco Manuel Penabad Pita, también de España. De su sexta participación en el concurso autonómico de la raza frisona se vino el sábado con el tercer título de Vaca Gran Campiona de Galicia Fefriga 2008, haciendo valer su experiencia y, sin duda, unas excepcionales cualidades. En las otras tres ocasiones se quedó con la plata, pero su presencia en el certamen es sinónimo de podio.
A sus diez años, Agrortegal Galletera Juror -nombre completo de este singular ejemplar, que al de pila añade la denominación de la explotación situada en la parroquia de As Neves (Ortigueira), y también la del padre estadounidense del que heredó tan completos genes- cumple todos los requisitos: una buena estructura, buenas patas, gran producción lechera -de entre 12.000 y 14.000 litros al año- armonía de los costillares, «con grande capacidade para procesar a forraxe, que fai que dea máis leite».
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Y además, una apariencia excelente que cuida con primor el propietario de la granja Caxigueira, sobre todo antes de cada concurso: «Trátase de que luza ben, como unha moza cando se maquilla», explica. Y para eso, «as afeitamos, as lavamos...», comenta, hasta dejarlas a punto.
El resultado está a la vista. No solo Galletera ha triunfado, sino que Francisco Penabad Pita se ha traído para su granja Caxigueira -en el lugar del mismo nombre- el título de mejor criador, gracias a su vaca estrella y a otras que ya apuntan maneras: Hilaria Lizt y Lucera Roi. Otra de sus becerras de seis meses se clasificó cuarta en su categoría, una novilla de dos años segunda y otra de sus vacas, subcampeona en el apartado de ejemplares de segundo parto. Pero si de alumbramientos se trata, Galletera también arrasa: siete en su década de vida, «todo un récord», asegura orgulloso Penabad. «É unha vaca que dá moitas satisfaccións», reconoce. Y las que vendrán, porque a sus diez años ya es abuela y su descendencia ha heredado sus cualidades. «Ten tres fillas, algunha delas gañou hai dous anos na categoría de vaca intermedia e tamén unha neta que quedou segunda», profundiza descendiendo en el árbol genealógico.
El ganadero ortegano mantiene en su explotación de noventa hectáreas, que posee desde 1984, un centenar y medio de cabezas de ganado vacuno -entre vacas de producción lechera y de carne- a las que reconoce y ha bautizado una por una. Tres de ellas ya le valieron en ocasiones anteriores el título que ahora ostenta Galletera -deriva de galleta: «Son tantas que temos que pensar para non repetilos, e poñemos o nome que se nos ocorre», justifica-, pero ninguna lo había conseguido tres veces. La participación en la Semana Verde de Silleda no le supondrá al ganadero un premio en metálico. Solo «o recoñecemento para a explotación, que nos vai permitir vender mellor», reconoce, y embriones de vaca de alta calidad para seguir mejorando la especie.
Mas...
26/11/2008 - El Pais Galletera, La vaca prodigio.
22/11/2008 - EcoDiario Agrortegal Galletera Juror, de Ortigueira (A Coruña), recibe el premio 'Vaca Gran Campiona de Galicia'
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Una vaca de Ortigueira, designada como la mejor frisona de Galicia
1999 - La Voz de Galicia
La vaca Pos Jed Barcala, perteneciente a la granja ortegana Caxigueira, era reconocida como Vaca Gran Campeona de Galicia en el prestigioso concurso de Silleda. El animal tenía entonces cuatro años de edad y destacaba, según el jurado del certamen, por su fortaleza, sus costillas profundas, sus buenas patas y mejores ubres. La vaca, nacida en Guísamo, había sido adquirida por Francisco Penabad, responsable de la granja, unos días antes de ser galardonada por la Federación Frisona Galega. «Vi que podía ser campeona», manifestó Penabad
La granja Caxigueira, ubicada en la parroquia de As Neves, disponía por entonces de 65 vacas para ordeño y un total de 150 de raza frisona. La producción anual de esta explotación, integrante de la cooperativa Agroortegal, era de 525.000 litros de leche. Al conseguir el premio gallego, la vaca Pos Jed Barcala concurriría también al concurso de vacas lecheras de España.
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Esta ganadería se ha dedicado durante muchos años al ganado vacuno de leche, participando durante toda su trayectoria en concursos tanto a nivel regional cómo nacional e incluso internacional. Es una parte de nuestra historia de la que estamos muy orgullosos y así queremos reflejarlo en esta sección.
Con animales cómo AGRORTEGAL GALLETERA JUROR, AGRORTEGAL TARTA COUNSELOR o BOS JED BARCALA hemos conseguido destacar en prestigioso concursos.
A continuación podéis ver algunos artículos publicados en prensa, así como también la enorme lista de premios obtenidos por AGRORTEGAL GALLETERA JUROR.
A la derecha en la Fotografía AGRORTEGAL TARTA COUNSELOR, Gran Campeona Fefriga ‘94 y Vaca Joven Campeona Conafe ‘94.
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